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[시사&정보]

🍕 피자 vs 🍔 햄버거 — 누가 더 살찌는 음식일까?

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✅ 1. 칼로리 비교 (1인 기준)

음식평균 칼로리 (1인분 기준)
피자 (페퍼로니, 2~3조각) 600~900kcal
햄버거 (치즈버거 단품 기준) 500~700kcal
세트 (버거 + 감자 + 콜라) 900~1,200kcal 이상
 

🔍 요점:

  • 피자는 조각 수에 따라 급격히 증가.
  • 햄버거는 단품은 낮지만, 세트는 피자보다 더 높을 수도 있어요.

✅ 2. 탄수화물·지방·단백질 비율 (탄·단·지)

🍕 피자 (페퍼로니 기준)

  • 탄수화물: 빵, 도우 → 50~55%
  • 지방: 치즈, 토핑 → 30~35%
  • 단백질: 치즈, 고기 → 15~20%

🍔 햄버거 (치즈버거 기준)

  • 탄수화물: 번, 케첩 등 → 40~45%
  • 지방: 소스, 치즈, 패티 → 35~45%
  • 단백질: 고기 패티 → 20~25%

🔍 요점:

  • 햄버거는 단백질 비율이 조금 높고,
  • 피자는 지방과 탄수화물의 비중이 높음.

✅ 3. 포만감 & 과식 위험성

항목피자햄버거
포만감 도우가 가볍고 소화 빠름 → 과식 유도 패티의 단백질 + 식이섬유로 상대적으로 포만감 좋음
과식 위험 보통 2조각만 먹지 않음 → 한 판도 가능 단품 먹으면 칼로리 제한 쉬움 (세트는 제외)
 

✅ 4. 체중 증가에 끼치는 영향 (지속적인 관점)

항목피자햄버거
칼로리 밀도 높음 (조각 수로 칼로리 급증) 세트일 경우만 매우 높음
지방 함량 치즈와 도우 → 포화지방 비율 높음 패티/치즈 중심이지만 단백질도 함께
혈당지수 (GI) 피자 도우는 GI 높아 인슐린 분비↑ 번도 높지만 단백질은 혈당 상승 억제
 

🧾 결론: 피자 vs 햄버거, 누가 더 살이 찌기 쉬운가?

일반적인 단품 기준:

피자가 더 살이 찌기 쉬움.

  • 탄수화물 + 지방 조합으로 혈당과 인슐린 급상승.
  • 과식 유도가 쉬움 (조각 수로 조절 어려움).
  • 치즈, 도우, 토핑 조합으로 칼로리 밀도 높음.

세트 기준으로 비교 시:

햄버거 세트가 피자보다 더 위험할 수 있음.

  • 감자튀김 + 콜라의 조합은 칼로리 폭탄.
  • 인슐린 저항성 + 체지방 축적에 큰 영향.

🍽️ 살 덜 찌게 먹는 팁

음식저칼로리 팁
피자 - 도우는 씬 크러스트
- 2조각 이하 + 샐러드 곁들임
- 치즈 적은 메뉴 선택
햄버거 - 단품만 먹기
- 소스 적은 메뉴
- 감자튀김 대신 물 or 샐러드
 

💬 요약 한 줄 정리

"단품 기준으로는 피자가 더 살찌기 쉽고, 세트로 먹으면 햄버거가 더 위험하다."

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